Find us

  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube
  • e-mail: info@axxonplus.gr
  • Τηλ: +30 (210) 330 60 30 (σεμινάρια) - (210) 380 20 20 (voucher ανέργων)
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • E-LEARNING
  • ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗ
AxxonPlus.grAxxonPlus.gr
  • Η AXXONPLUS
  • ΙΕΚ
  • ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗΣ
    • Βασικές Δεξιότητες στην Πληροφορική
    • Global Intermediate Certificate for English Speakers
    • Προχωρημένες Δεξιότητες στην Πληροφορική
  • ΑΓΓΛΙΚΑ ΓΙΑ ΕΝΗΛΙΚΕΣ
    • ΑΓΓΛΙΚΑ ΓΙΑΤΙ…
    • ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΠΙΤΥΧΙΑΣ AXXON PLUS
      • ΤΕΣΤ ΚΑΤΑΤΑΞΗΣ
    • AXXON PLUS ΓΙΑΤΙ…
    • ΚΑΤΟΧΟΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΩΝ
    • ΤΜΗΜΑΤΑ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ
      • Αποκτήστε B2 (Lower)
      • Αποκτήστε C2 (Proficiency)
    • ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΑ ΤΜΗΜΑΤΑ ΔΗΜΟΣΙΩΝ ΥΠΑΛΛΗΛΩΝ
    • ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΑ ΑΓΓΛΙΚΑ (ESP)
    • ΠΡΟΣΙΤΑ ΔΙΔΑΚΤΡΑ
    • ΣΑΣ ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ
    • NOCN ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΑΓΓΛΙΚΩΝ ΑΣΕΠ
  • ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ
    • ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗ
      • Internet Specialist
      • Τεχνικός Η/Υ
      • Gaming Development – Unity 3D
      • AUTOCAD – Σχεδίαση Σε Δύο Και Τρεις Διαστάσεις
      • Graphics Design (Photoshop, Illustrator και InDesign)
      • WordPress
      • Στέλεχος Digital Marketing
      • Gaming Technology
      • 3D Printing
      • Linux για όλους
      • Εισαγωγή στο Ethical Hacking
    • Εκπαίδευση Εκπαιδευτών Ενηλίκων
    • Εξ αποστάσεως προετοιμασία για τον Πανελλήνιο Διαγωνισμό ΑΣΕΠ
    • ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ ΙΔΙΩΤΙΚΗΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ
      • Συνοδός Υψηλών Προσώπων (V.I.P. SECURITY Advanced Level)
      • Σεμινάριο για την Ανανέωση Άδειας Εργασίας SECURITY
      • Εκπαίδευση Προσωπικού Ασφαλείας | SECURITY
      • Προσωπικό Φύλαξης Λιμενικών Εγκαταστάσεων
      • Επόπτης SECURITY – Αρχιφύλακας
    • ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
      • Εκπαίδευση προσωπικού τουριστικών επιχειρήσεων, για την αντιμετώπιση του COVID-19
      • Tourism Management
      • Airbnb
      • BARISTA
      • Top Kitchen Management
      • Πιστοποιημένος Tour Leader
    • ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ
      • Εφαρμογή νέων τεχνολογιών στο Ποδόσφαιρο
      • Scouting & Talent Identification
      • Advanced Video Analysis – NACsport – Use of Analytics Tools
      • Performance Analysis
      • Basketball Performance Analysis
    • ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΦΡΟΝΤΙΔΑ
      • Χρήση και Παρασκευή Καλλυντικών Προϊόντων
      • Τροφογνωσία – Συμπληρώματα διατροφής (Βιταμίνες)
      • Διδασκαλία Σε Άτομα Με Μαθησιακές Δυσκολίες
      • Professional Nanny | Εκπαίδευση Νταντάδων με Βρετανική Πιστοποίηση
      • ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ Α΄ ΒΟΗΘΕΙΩΝ
      • Φροντίδα & Διατροφή Ηλικιωμένων
    • ΠΑΙΔΑΓΩΓΙΚΑ & ΠΑΙΔΟΨΥΧΟΛΟΓΙΑ
      • ΜΟΥΣΙΚΟΘΕΡΑΠΕΙΑ: ΘΕΩΡΙΑ ΚΑΙ ΠΡΑΞΗ
      • ΠΑΙΓΝΙΟΘΕΡΑΠΕΙΑ
      • ΑΝΑΛΥΣΗ ΤΟΥ ΠΑΙΔΙΚΟΥ ΙΧΝΟΓΡΑΦΗΜΑΤΟΣ
      • ΠΑΙΔΟΨΥΧΟΛΟΓΙΑ
      • ΑΥΤΙΣΜΟΣ (ΑΥΤΙΣΤΙΚΟ ΦΑΣΜΑ)
    • ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΔΙΚΤΥΩΣΗ ΚΑΙ ΜΜΕ
      • Social Media για το Λιανικό Εμπόριο
      • Social Media – για τον Τουρισμό
      • Social Networks & ΜΜΕ Certified in Social Media
      • Social media | Facebook
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
      • Αισθητική Προσώπου (Basic Level)
      • ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ ΑΚΡΩΝ-ΟΝΥΧΟΠΛΑΣΤΙΚΗ (Basic level)
      • ΟΝΥΧΟΠΛΑΣΤΙΚΗ (ADVANCED LEVEL)
    • ΦΟΡΟΛΟΓΙΚΕΣ ΚΑΙ ΛΟΓΙΣΤΙΚΕΣ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ
      • Φορολογία Φυσικών και Νομικών Προσώπων
      • Μηχανογραφημένη Λογιστική – ERP
    • ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ
      • Σεμινάρια Τεχνικού ασφαλείας – Επιμόρφωση εργοδοτών και εργαζομένων
      • Data Protection Officer (DPO)
      • Γραμματείς
      • Ποιοτική Τηλεφωνική Επικοινωνία
      • Διαχείριση Κρίσεων στην εργασία | Διαχείριση της επαγγελματικής αποτυχίας
    • TESOL LEVEL 7
    • ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΚΡΕΟΠΩΛΗ
    • DIGITAL FINANCE – CRYPTO SPECIALIST
  • ΕΠΙΔΟΤΟΥΜΕΝΑ
    • ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΓΙΑ ΑΝΕΡΓΟΥΣ
    • ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΓΙΑ ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ
    • ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΓΙΑ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΟΥΣ

ΚΡΕΟΠΩΛΕΣ - ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ

  • Home
  • Blog
  • ΚΡΕΟΠΩΛΕΣ - ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ
  • ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΚΡΕΟΠΩΛΗ

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΚΡΕΟΠΩΛΗ

  • Posted by
  • Date

Σε ποιους απευθύνεται:

Η ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΜΕΝΗ ΣΧΟΛΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ ΚΡΕΑΤΟΣ της AXXON PLUS είναι Iσότιμη των Σχολών Επαγγελμάτων Κρέατος του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων σύμφωνα με την ΑΔΑ: 9Β7Ο4653ΠΓ-6Ω8 (Αριθ. Πρωτ.: 630/340876)

Διαθέτει ΙΔΙΟΚΤΗΤΑ εργαστήρια με πλούσιο εργαστηριακό εξοπλισμό για την πρακτική εκπαίδευση των καταρτιζόμενων.

Το πρόγραμμα απευθύνεται σε όσους θέλουν:

  • να αποκτήσουν βεβαίωση κρεοπωλείου (Πιστοποίηση)
  • να ανοίξουν δικό τους κρεοπωλείο
  • να ασχοληθούν με την κοπή και επεξεργασία του κρέατος
  • να εργαστούν ως υπάλληλοι σε κρεοπωλεία & super market

Λόγοι παρακολούθησης

  • 0% Ανεργία στο επάγγελμα του Κρεοπώλη
  • Άριστοι και έμπειροι επαγγελματίες του χώρου σας μεταφέρουν τις γνώσεις τους
  • Σύγχρονες εγκαταστάσεις & εργαστήρια
  • Προσομοίωση σε πραγματικές συνθήκες εργασίας
  • Δωρεάν πρώτες ύλες

Τμήματα

Η Axxon Plus διοργανώνει σεμινάρια Πιστοποίησης Κρεοπωλών σε ολιγομελή τμήματα, καθ΄ όλη τη διάρκεια του έτους,.

Έχετε τη δυνατότητα να διαλέξετε οι ίδιοι το τμήμα που σας ταιριάζει, επιλέγοντας ανάμεσα σε πρωινό και απογευματινό τμήμα.

Ενότητες Σεμιναρίου:

Θεωρητικό μέρος

Διδάσκονται σε βάθος από εξειδικευμένο κτηνίατρο στο κρέας:

  • Κτηνιατρικές δομές, σφαγεία και πτηνοσφαγεία
  • Στοιχεία ανατομίας, φυσιολογίας, παθολογίας και ζωοτεχνίας
  • Υγιεινή εγκαταστάσεων, εξοπλισμού και προσωπικού.
  • Γενικά για τα ορνιθοειδή, κουνέλια και θηράματα.
  • Εμπορία κρέατος και παραπροϊόντων
  • Οργάνωση κρεοπωλείου
  • Εκτίμηση κατηγοριών σφαγίων και πτηνών
  • Μετατροπή των σφαγίων ζώων και των πτηνών σε κρέας και κτηνιατρικός
  • Ποιοτική κατάταξη
  • Γενικά για το κρέας
  • Παράγοντες αλλοίωσης του κρέατος και διάφορες αλλοιώσεις
  • Εργαστήρια επεξεργασίας και τυποποίηση νωπών, κατεψυγμένων κρεάτων και παραπροϊόντων σφαγής
  • Μέθοδοι συντήρησης κρεάτων και παραπροϊόντων σφαγής
  • Ισχύουσα νομοθεσία

 

Εργαστηριακές ασκήσεις

  • Κοπές κοτόπουλο, χοιρινό, μοσχάρι, αρνί, κουνέλι
  • Εκδορά χοιρινού
  • Αποστεώσεις όλων των ειδών κρεάτων
  • Τεμαχισμούς από ολόκληρα σφάγια
  • Παρασκευάσματα (ρολά, μπιφτέκια, λουκάνικα, παναρίσματα, μαρινάδες, μεριδοποιήσεις)

Ώρες σεμιναρίου

  • 85 (διδακτικές) ώρες θεωρητική διδασκαλία
  • 100 (διδακτικές) ώρες πρακτική εκπαίδευση
  • 15 (διδακτικές) ώρες εκπαιδευτικές επισκέψεις (3 μονοήμερες εκπαιδευτικές εκδρομές)
  • 100 (διδακτικές) ώρες πρακτική εξάσκηση σε κρεοπωλεία

Δικαιολογητικά εγγραφής

  1. Ταυτότητα
  2. ΑΦΜ
  3. Έγχρωμη Φωτογραφία Ταυτότητας (2)
  4. Απολυτήριο υποχρεωτικής εκπαίδευσης

–

Επικοινωνήστε μαζί μας

ή καλέστε στο
☎ 2103306030


Κόστος σεμιναρίου: έκπτωση 40% για εγγραφές Μαρτίου.


Τόπος διεξαγωγής σεμιναρίου: Σόλωνος 108, Αθήνα, 10681

Συμπληρώστε τη φόρμα ενδιαφέροντος και θα επικοινωνήσουμε άμεσα μαζί σας:

Previous post

Πιστοποιημένος Tour Leader

Next post

Πρόγραμμα Κοινωφελούς Εργασίας 2022
ΝΕΑ ΤΜΗΜΑΤΑ
ΝΕΑ ΕΠΙΔΟΤΟΥΜΕΝΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΓΙΑ ΑΝΕΡΓΟΥΣ
2 Νέα Voucher για 5.000 ανέργους
Βασικές Δεξιότητες στην Πληροφορική
Βασικές δεξιότητες πληροφορικής
Σεμινάρια BARISTA
BARISTA Thumbnail
  • Αριθμός αδείας Υπουργείου Παιδείας/Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π 2000394
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • Πολιτική απορρήτου

AxxonPlus.gr